Particolarmente piacevole al palato, l’Olio Extra Vergine DOP è caratterizzato da un gusto delicato e fruttato con una nota di mandorla dolce, bassa acidità e ottima digeribilità. L’elevato contenuto di clorofilla, che conferisce il tipico colore che va dal verde-oro al giallo, contribuisce a preservarne la freschezza. Risulta particolarmente indicato nella preparazione di tutti i cibi sia cotti che crudi.
Olio Extra Vergine di Oliva DOP VALPOLICELLA
Particolarmente piacevole al palato, l’Olio Extra Vergine DOP è caratterizzato da un gusto delicato e fruttato con una nota di mandorla dolce, bassa acidità e ottima digeribilità.
Features
APPEARANCE
Colore
AROMA
Composizione
Erbaceo
Intensità
Qualità
★★★★★
TASTE
Corpo
Amaro
Piccante
Untosità
OIL
Armonia
★★★★★
Delicatezza
★★★★★
Finezza
★★★★★
Ricchezza
★★★★★
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