Il nostro Olio
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Dall’accurata miscelazione dei migliori oli raffinati uniti ad una elevata percentuale di Olio Vergine di Oliva, nasce questo Olio di Oliva, ottenuto esclusivamente da processi meccanici.
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Ottenuto esclusivamente da olive di origine italiana, rigorosamente estratto a freddo per preservarne le proprietà, è un olio dalle tonalità verdi, dal gusto equilibrato e mediamente fruttato, che si presta perfettamente ad ogni utilizzo in cucina.
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Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio extra vergine di oliva 100% Italiano.
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L’Olio Extra Vergine di Oliva DOP Lametia si produce esclusivamente nei nove comuni della piana di Lamezia Terme, in provincia di Catanzaro, che hanno ottenuto l’ambito marchio comunitario. Si ottiene dalla varietà di olivo Carolea presente negli oliveti in misura non inferiore al 90%.
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Particolarmente piacevole al palato, l’Olio Extra Vergine DOP è caratterizzato da un gusto delicato e fruttato con una nota di mandorla dolce, bassa acidità e ottima digeribilità.
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L’Olio di Puglia IGP è un monocultivar Peranzana. Questa varietà è ormai riconosciuta a livello mondiale come fra le più qualitative per la produzione di olio Extra Vergine di Oliva.
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L’olio “Terre di Olifa” proviene esclusivamente da ulivi di proprietà situati nella zona collinare della Valpantena, vicino alla città di Verona.
Olio dalle ottime caratteristiche organolettiche, apprezzato dai palati più sofisticati ed esigenti, è ottenuto con metodi tradizionali di estrazione dell’olio.
