Olive “Peranzana”, Olio Extra Vergine di Oliva, sale, aglio, peperoncino, prezzemolo.

Le olive condite “Peranzana” (varietà di oliva la cui zona di produzione è la provincia di Foggia) vengono raccolte a piena maturazione per poi essere marinate in Olio Extra Vergine di Oliva, sale, aglio, peperoncino, prezzemolo e scorza di limone.